Seguramente has comido alguna vez unas crujientes papas fritas pero ¿sabías cómo surgieron?
El chef George Crum preparó el complemento perfecto para sandwichs en 1853. Para fastidiar a un cliente que siempre se quejaba de que sus patatas fritas eran demasiado gruesas, las partió del grosor de un papel y las frió hasta que crujían. No hace falta decir que el comensal no pudo comerse solo una.
